诗酒流韵
司马相如 (汉)
吴天远处兮, 采云飘拂;
蜀南有醪兮, 香溢四宇;
当炉而炖兮, 润我肺腑;
促我悠思兮, 落笔成赋。
(赋注:司马相如,字长卿,蜀郡成都人,汉代辞赋家。汉景帝时,司马相如与其妻卓文君客游至临邛,虽与偏处川南的泸州相隔千里,但仍为泸州酒的醇香美味倾倒,特作此赋,表达他对泸州美酒的偏爱和赞誉。由此诗可见,远在西汉时期,泸州酒业已颇负盛名了。)
苏轼 (北宋)
佳酿飘香自蜀南
且邀明月醉花间
三杯未尽兴尤酣
夜露清凉搀乐去
青山微薄桂枝寒
凝眸迷恋玉壶间
(诗注:苏轼,字子瞻,号东坡居士,四川眉山人。与父苏洵、弟苏辙共称“三苏”,同入 “唐宋八大家”之列。宋嘉佑四年(公元1059年)十月,苏东坡与其父、弟一同游泸州,对泸州酒业的发达,酒质的优美倾慕不已,寄以厚爱。当他被贬惠州时,一日收到家人自四川带去的一筐荔枝和两罐泸酒,欣喜不已,举杯畅饮,诗兴大发,遂吟出此诗,倾注了东坡对泸酒的偏爱和迷恋之情。)
章士钊
春风又扶古泸阳
重问高人水一方
闲与溥眉成诵读
老如姚鼐好文章
早年倾佩名难及
乱代经过情难忘
名酒善待三百载
却渐交旧得分尝
(诗注:章士钊,民主爱国人士,湖南长沙人。1943年,章士钊曾漫游泸州,与旧交“温永盛酒坊”主人温筱泉重晤,相见甚欢,酒筵上,三杯老窖下肚,章士钊诗如泉涌:“温家酒窖三百年,泸州大曲天下传……清空声滴珍珠圆,妙香如禅鼻孔穿……”等佳句脱口而出,由于他衔杯逾量,陶然犹如仙境,席间烂醉如泥,但诗兴不减,复作此诗,不仅表达了对温氏文学造诣的钦佩,同时“善待”一词道出了泸州老窖保存完好,品质特好,已达神境地步。)
匆匆泸州行,并行两凄绝。
曾不忍生离,可堪成死别。
此心比江水,东流淌到家。
一樽泸州曲,一剪巴山花。
(诗注:黄炎培,爱国人士,上海川沙人。黄炎培先生曾在泸州城里任过一年川康建设期泸县办事处主任。黄先生爱饮,他的夫人也能喝上几小杯,两人感情笃深,举案齐眉,好生恩爱。日本入侵,黄先生家乡沦陷,匆忙撤退四川,黄夫人因故独留原籍,1942年冬,竟忧愁成疾病逝。第二年清明节,黄老先生伫立重庆江边,遥望滔滔江水,望祭夫人,口占成此诗。在众多的川黔名酒中,黄先生独选泸州大曲祭奠爱妻,可见他对泸州大曲情有独钟。)
何以解忧
惟有杜康
而今无忧
特曲足尝
产自泸州
甘冽芬芳
(诗注:华罗庚,我国数学家。1985年新年刚过,泸州老窖酒厂领导登门邀请华罗庚出席纪念泸州老窖荣获巴拿马万国博览会金奖70周年的大会,华罗庚很高兴,他说:小时侯我就知道泸州老窖酒好,在美国求学的时候很多外国朋友也知道中国有泸州老窖美酒。文化大革命期间,心里犯愁,也喜欢喝点老窖酒。记得粉碎“四人帮”时,那天我足足喝了好几杯,心里高兴呀!他还饶有兴趣地询问了泸州老窖的生产情况,高兴处华老即席泼墨作了此诗,表达对泸州老窖的喜爱之情。)
天赋酒乡,历史悠长。
泸州老窖,首创浓香。
(诗注:秦含章,中界泰斗,原轻工部发酵工业科学研究所所长。秦老从专业的角度高度评价泸州老窖,从历史到现在,泸州老窖代表了中国酿酒工业的Zui高水平,特作此诗,以示认同和赞赏。)
张问陶,号船山,四川遂宁人。现存诗2000多首,被称为“再世谪仙”、“巴蜀第一才子”,他对泸州老窖不仅是仰慕者,更是知音。泸州老窖股份有限公司在“国宝窖池”旁为纪念清代这位大诗人特修建了一座古色古香的楼阁——“船山亭”。
清朝乾隆五十七年(公元1792年),张船山从北京回四川,途经泸州发现泸州山清水秀,江山平远,人物风流,更因迷恋泸州大曲美酒,遂决定留在泸州了。诗人张船山在沙湾月亮岩的鹤山书院讲学教书的消息一传开,一时间风流名士、骚人墨客从四面八方会聚在于鹤山书院。一天,正逢泸州城内举办百酒盛会,几名士邀约,买了一大坛大曲酒,荡舟长江之上,同张船山以酒助诗。
席间一个泸州秀才吟道:
流出一池月
把杯抒情怀
横舟自成趣
第二个秀才接着也吟了一首:
忽闻老窖下云霄
一杯入口三分醉
醉看酒旗日夜飘
两秀才才吟完诗,见张船山闭目自饮,又听见一学士吟道:
佳酿独赞龙泉好
醇香浓郁回味长
博得今古誉声高
联系方式
- 地址:中国 四川 泸州市 泸州龙马潭区鱼塘镇望江路
- 邮编:646100
- 电话:(0830)
- 联系人:艾宗良